Capsules de café : danger pour la santé ?

Capsules de café : danger pour la santé ?


Le café en capsule contient beaucoup plus de furane (une substance potentiellement cancérigène) que le café en poudre de la cafetière traditionnelle, d’après une étude Espagnole. Javier Santos, du département de chimie analytique de l’Université de Barcelone, explique que “ce n’est pas la même chose de préparer un café dans une cafetière traditionnelle, que dans une cafetière à expresso ou à capsules, car celles-ci conduisent à des niveaux de furane différents.
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Source : http://www.dangersalimentaires.com/2011/04/capsules-de-cafe-furane-danger-cancer-sante/

Merci Xénia.
Comme quoi le progrès est loin d'être bon, parfois.

merci Xenia ;en plus toutes ces capsules a jeter c est pas bon pour l environnement!!

eh oui comme tu le dits , quand vont-ils ce réveiller scernieuuuuuu