Merci Astya pour toutes ces infos.
Perso , c'est mon conjoint qui m'a dit de ne plus consommer d'aspartame ! Que plus pourri que ça on trouve pas à part les insecticides. Il travaille dans le domaine du traitements des eaux industrielles (risques légionnelles etc....) il en voit des trucs pas top top !
De toutes façons, j'ai jamais aimé le gout de l'aspartame. Alors j'utilise du miel pour sucrer mes yaourts que je fais moi même. Du sucre non raffiné acheté en boutique spécialisée.
Pour ce qui est des additifs alimentaires ça ne pose presque plus de problème pour nous puisque je ne compose les repas que de produits de saison ! 9a coute moins cher et en plus quand on a la chance de pouvoir prendre le temps de cuisiner pour sa famille c'est super.
Je peux comprendre que certaines personnes ne peuvent le faire : métro boulot ménage dodo (j'ai oublié éventuellement les enfants !!!!!!!) donc elles parent au plus pressé .
Mais c'est vrai que plutôt que de passer plus de temps à lire les étiquettes (pas toujours explicites) je préfère utiliser ce temps à cuisiner....
L'année prochaine, on installe une ruche ou deux sur le terrain. Je dois aller chez un apiculteur faire un petit stage pour apprendre à m'en occuper le plus correctement possible.
Nous avons pris cette décision parce que cette année , nous avons eu la chance de voir tout plein d'abeilles butiner les fleurs des champs non traité aux pesticides ! On entendait le bourdonnement c'était super !
Donc pour leur faciliter la tâche et nous, profiter un peu de leur production de miel (si elles se sentent bien chez nous lol) on posera une ruche au moins
En tout cas, merci pour ce travail de recherche Astya.