6 conseils pour un ventre plat

Les secrets d’un ventre plat :
- Du sport
- Du sommeil
- Et une alimentation adaptée

Faites de l’exercice

De nombreuses études montrent que pour avoir un ventre plat, un régime ne suffit pas ! Pour perdre la graisse qui se loge dans notre abdomen, il est nécessaire de pratiquer une activité physique. Pour en savoir plus, lisez notre article « Du sport contre l’obésité abdominale ».

Dormez suffisamment

Des chercheurs américains ont mis en évidence un lien entre la durée du sommeil et le risque d’obésité abdominale. Ils ont montré que les jeunes adultes qui passaient moins de 5 heures par nuit dans les bras de Morphée avaient plus tendance à accumuler de la graisse viscérale que ceux qui dormaient 6 à 7 heures par nuit. En 5 ans ces petits dormeurs avaient vu leur taux de graisse viscérale augmenter de 32 % contre 13 % pour ceux qui affichaient 6 à 7 heures de sommeil.

Evitez les graisses trans

Une étude menée chez le singe a montré que la consommation de graisses trans même en l’absence d’excès de calories favorisait la formation de graisse abdominale (2). Les graisses trans qui sont issues de l’hydrogénation des graisses végétales se trouvent dans tous les produits industriels contenant des huiles végétales hydrogénés. Pour savoir comment les contourner, lisez notre article Acide gras trans : comment les éviter.

Consommez moins de glucides, moins de graisses oméga-6, plus de graisses monoinsaturées et oméga-3

Un régime moins riche en graisses de la famille oméga-6 (huiles et margarines de tournesol, de maïs), plus riche en graisses monoinsaturées (huile d’olive, olive, avocat) et oméga-3 (huiles et margarines de colza, noix) pourrait prévenir l’obésité abdominale, selon des observations faites par des chercheurs espagnols.
A la suite de ces observations, une petite étude d’intervention é été conduite chez des volontaires (4). Elle a vérifié qu’avec un régime riche en graisses monoinsaturées, les graisses corporelles se concentrent moins dans la région abdominale qu’avec un régime riche en glucides (pain et dérivés, produits sucrés, pommes de terre). Cependant, dans cette étude les volontaires souffraient de résistance à l’insuline.
Une autre petite étude a été conduite à l’université Yale sur des volontaires en surpoids modéré. Elle semble confirmer qu’un régime plus riche en graisses monoinsaturées réduit la graisse viscérale de 33% en 28 jours. Au cours de cette étude, les volontaires ont perdu près de 4 kilos et près de 5 cm de tour de taille. L’étude n’a pas encore fait l’objet d’une publication.

Mangez des baies

Une étude de 2009 chez le rat – à confirmer chez l’homme – a trouvé qu’un régime riche en myrtilles réduit la graisse abdominale, « même lorsque les rats mangeaient très gras », souligne E. Mitchell Seymour, de l’université du Michigan. Les antioxydants des myrtilles (comme les anthocyanes) modifieraient le métabolisme du glucose, à l’origine de graisse abdominale.

Mâchez de la réglisse

Selon une étude japonaise de 2007, les flavonoïdes de la réglisse s’opposeraient à l’accumulation de graisse abdominale (5). Inutile de préciser, si vous voulez essayer, qu’un bâton de réglisse est plus approprié qu’un bonbon à la réglisse.

Citation :

Lire aussi les articles

1. La graisse viscérale, un ennemi caché
   
2. Du sport contre l'obésité abdominale
   
3. Chacun ses abdos
   
4. Christophe Carrio : pour un ventre plat, entrainement régulier et alimentation équilibrée
   

(1) Hairston KG; Bryer-Ash M; Norris JM; Haffner S; Bowden DW; Wagenknecht LE. Sleep duration and five-year abdominal fat accumulation in a minority cohort: the iras family study. SLEEP 2010;33(3):289-295March 02, 2010
(2) Kavanagh K. Trans Fat Diet Induces Abdominal Obesity and Changes in Insulin Sensitivity in Monkeys. Obesity (2007) 15, 1675–1684; doi: 10.1038/oby.2007.200
(3) Garaulet M. Site-specific differences in the fatty acid composition of abdominal adipose tissue in an obese population from a Mediterranean area: relation with dietary fatty acids, plasma lipid profile, serum insulin, and central obesity. Am J Clin Nutr. 2001 Nov;74(5):585-91.
(4) Paniagua JA. Monounsaturated fat-rich diet prevents central body fat distribution and decreases postprandial adiponectin expression induced by a carbohydrate-rich diet in insulin-resistant subjects. Diabetes Care. 2007 Jul;30(7):1717-23. Epub 2007 Mar 23.
(5) Aoki F. Suppression by licorice flavonoids of abdominal fat accumulation and body weight gain in high-fat diet-induced obese C57BL/6J mice. Bioscience, biotechnology, and biochemistry 2007, vol. 71, no1, pp. 206-214.

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